Tarte au chocolat

Ingrédients :
150g de chocolat
100g de sucre
100g de beurre
50g de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :
Faire fondre le chocolat, y ajouter le beurre fondu, 2/3 du sucre et les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs d'oeufs en neige, y incorporer le sucre vanillé et le reste de sucre, mélanger à la préparation au chocolat et ajouter la farine.
Etaler une pate brisée et y verser la préparation.
Enfourner à 150°C pendant 15 à 20mn.

J'ai utilisé une pâte feuilletée, et la prochaine fois, je ferais précuire la pâte, car j'ai l'impression qu'elle n'est pas assez cuite.

Je devais vous ajouter un petit mot ce soir, pour vous donner mon avis sur cette recette pas encore testée, mais il nous est arrivé un truc assez drôle : je vous explique.
Nous devions recevoir des invités ce soir, un collègue de mon mari et ses enfants. J'ai passé la matinée à nettoyer le jardin, et l'après-midi à cuisiner. Nous étions tous prêts à 19 heures (ce qui est déjà un exploit), et nous attendions nos invités. La table est mise, tout est prêt à cuire. Enfin, vous voyez, comme quand on attend des invités. Et l'heure tourne, on commence à trouver notre attente un peu longue. C'est alors qu'on commence à douter : ils ont oublié la date, c'est sur !
Donc, on se met à la recherche de leur numéro de téléphone pour les appeler, paf ... ils ne sont pas dans l'annuaire !
Mon mari prend alors son agenda et me dit d'un ton un peu moqueur : "c'était pas ce soir, mais demain midi le repas ... ". Je vous jure que j'ai attrapé un fou rire en nous voyant tous ainsi prêts !
Qu'est-ce qui a fait que nous avions en tête samedi soir à la place de dimanche midi. Je ne le saurais jamais. Vérification faite sur mon agenda, il est aussi noté dimanche midi !
Bon, positivons, tout est prêt pour demain, je pourrais faire la grasse matinée.
Mais, d'un autre côté, il est 20h30 et nous n'avons rien de prêt à manger pour ce soir !

Voilà pourquoi, je ne vous dirais que demain si cette tarte est bonne...

Ajout du dimanche 29 : vous pouvez tester, la tarte a eu beaucoup de succès. Par contre, ne pas oublier de pré-cuire la pâte.