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Texte Libre

1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 21:42

Ce soir, je turbine ... Après avoir travaillé toute la journée par des températures élevées (29° au bureau, dur de se concentrer dans ces conditions), j'ai profité de la fraicheur relative de ce soir pour cueillir des framboises et ressortir la sorbetière.

 

 

Je vous livre ma recette de base pour les glaces au fruits :

400g de fruits

200 g de crème entière liquide

150g de lait entier

150g de sucre

Je mixe le tout, je laisse au frais pour que le mélange prenne bien dans la sorbetière,

et je turbine 40 mn environ.

J'obtiens environ 1l de glace.

 

J'ai ramassé suffisament de framboises pour refaire un autre bac de glace demain soir. Miam, on va se régaler !

 

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commentaires

cathe 02/07/2010 23:43


vive les gourmandes !!!
Cathe


jojo 02/07/2010 16:28


merci mis ton lien sur mon blog bise sjojo


vero SF 02/07/2010 15:13


et tu utilises cette recette de base avec tous les fruits?? j'vais essayé avec des groseilles...


uguetta 02/07/2010 00:46


c'est quoi la marque de ta sorbetière ? elle a l'air bien.... mummmm


Tiflo 02/07/2010 13:06



C'est une Philips avec accumulateur de froid à garder au congélateur



Patience d'Ange 02/07/2010 00:29


Ahhhhhhhhhh ! J'en ai l'odeur jusqu'ici.
Qu'est ce que j'adooooooooooore ça ! En plus avec des fruits du jardin....
Douce nuit et bonne dégustation.
Bises