Tiens, ça fait longtemps que je ne vous ai pas mis une petite recette.
Tout d'abord, je vous explique le pourquoi de cette recette là. De tradition dans la famille, les enfants choisissent le menu le jour de leur fête, et samedi c'était la fête de ma grande. Le choix du menu : tarte au maroilles et, son dessert préféré, le crumble poire-chocolat.
Tant mieux, hyper facile à faire, et j'adore. La
tarte au maroilles, je vous l'ai déjà expliqué, voyons donc la recette du crumble poire-chocolat :
Les ingrédients :
1 boite de poires au sirop
125g de chocolat noir
140g de farine
50g de cassonade
100g de beurre
Préparation :
Mélanger la farine, la cassonade et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte sableuse, et laisser reposer au frais 1/2 heure.
Beurrer un plat à four et y déposer le chocolat coupé en carrés.
Déposer sur le dessus les moitiés de poire, puis la pâte émiettée.
Mettre au four à 200°C pendant 30mn.
Servir encore chaud ou tiède pour que le chocolat soit encore fondu.
Pas d'image du crumble, on a tout mangé, et en plus celle-là, je la trouve très jolie.