Pâte à pizza

Je fais toujours ma pâte à pizza dans ma MAP, et c'est à chaque fois un régal.
Je vous livre donc ici ma recette de pâte :
210ml d'eau
350g de farine
1 cuil à café de sel
2 cuil à café de levain déshydraté
2 cuil à soupe d'huile.

Et voilà le résultat :

Au niveau de la garniture, je fais un peu avec ce que j'ai. Ce soir, c'était pizza aux fromages.
Je mets un peu de crème fraiche sur la pâte, je garni avec du gruyère râpé et j'ajoute des rondelles de chèvres, des morceaux de bleu ou de camembert, selon ce que j'ai sous la main, et hop ... au four.

Comments

[Francis]

http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/13/03/04/avatartiflo.gif J'ai vu ton post sur le forum modos...En espérant que cet avatar te convienne.Bonne journée Tiflo.

[Florence]

Merci, merci

[Francis]

Moi, j'aime bien ça... Bon week-end. Bisous

[Florence]

Gourmand

[syssy]

HUM !
Il ne manque plus que l'odeur !
C'est peut-être une suggestion à faire sur le forum d'OB

[Florence]

Je pense que ce sera difficile de l'obtenir

[valerieV]

merci ! vivement que ma cuisine soit faite pour que je puisse m'acheter une MAP !!
bon WE

[Florence]

Oui, c'est un investissement rapidement amorti

[Mimi]

PS: je viens de voir que Christophe s'emmêle dans tes bobines de fil :lol:

[Florence]

Oui, c'est à force de voir des fils ici, il voit des bobines partout